Los cerdos de raza ibérica desde que nacen, viven en libertad y se alimentan principalmente de los productos del campo de cada temporada (pastos, productos de la huerta, y sobre todo de bellotas de nuestra dehesa)
* Albóndigas al jengibre
* Lomo mechado
* Loncheado de paleta asada
Son algunos de nuestros platos cocinados
* Jamones y paletillas
Son nuestros productos curados
